Belgische wafelijzeridentiteitspolitiek en FARO. Kate Ryan, Bornem en wafels uit 1830

Voor het Een-programma 'Fata Morgana' moest Bornem in 2007 tegen de (Belgische) nationale feestdag (21 juli dus) vijf opdrachten uitvoeren. Alle uitdagingen hielden op een of andere wijze verband met het piepjonge België van 1830-1831. Een van de vijf uitdagingen die de bekende Belgische zingende ambassadrice Kate Ryan voorstelde , was het bakken van wafels zoals in de tijd van toen. Interessant: wafels worden verbonden met de Belgische identiteit. En wat was dat dan, wafels zoals in de tijd van het ontstaan van België? Lukte het in Bornem? En wat leren we er uit?

Bekijk de uitdaging van Kate Ryan

 

Marc Jacobs
1830
wafels
Kate Ryan
smaakcultuur
cultuur van alledag