De hoeveelheid waterdamp die de lucht op een bepaald moment bevat, uitgedrukt in gram per kubieke meter. Lucht kan maar een bepaalde hoeveelheid waterdamp bevatten. Die maximumgrens is afhankelijk van de temperatuur. Hoe warmer de lucht, hoe meer waterdamp hij kan bevatten. Bijvoorbeeld: bij 10°C kan 1 m³ lucht maximum 9 gram waterdamp bevatten, bij 20°C tot 18 gram, en bij 30°C tot 31 gram waterdamp.